
این مطالعه می گوید که مصرف یک رژیم غذایی غنی از غذاهای قلیایی نه تنها می تواند از بیماری های کلیه جلوگیری کند بلکه منجر به افزایش سطح هورمون رشد ، جلوگیری از از دست دادن عضلات می شود و حتی می تواند به مقابله با درد و التهاب مزمن کمک کند.
تعادل مناسب و ظریف بین اسیدها و بازها که به آن مقدار pH نیز گفته می شود ، نقش زیادی در سلامتی شما دارد. هرگونه اختلال در این تعادل می تواند در موارد شدید منجر به سلامتی و حتی از بین رفتن زندگی شود. در مورد انسان ، اسیدوز (بیش از حد اسیدیته در خون و بافت ها) می تواند از تهوع و اسهال گرفته تا آریتمی ، اسپاسم و کما ایجاد کند...